상호: 도토리 편백집
주소: 대전 유성구 테크노중앙로 123 현대아울렛 내
하루종일 뒹글다~ 밥 먹으러 나갔다 왔네요
현대아울렛이 다시 오픈 했다는 이야길 듣고 오랜만에 갔네요
웬일로 웨이팅 없이 바로 입장.
저흰 스페셜 세트로 시켰어요
편백 찜이 먼저 나오고
숙주위에 고기를 올려 편백 나무에 찌니
부드럽고 잡내도 안나요
먹기 바빠.. 소스나 반찬 사진은 못 찍었네요
찜먹은후 샤브샤브로~
용기가 참 특이합니다.. 대나무 바구니에 종이 올려~
특수한 종이입니다
보글보글 끓는게 어찌나 신기하던지..
개인적으로 샤브 보다는 찜이 담백하고 맛있게 먹었네요
소스도 레몬이랑 배 갈아 넣어 상큼하고
맛있게 먹은 저녁이었습니다
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