과일과 채소

건강한 간식을 찾는 소비자가 늘어나며 편의점에서도 샐러리, 당근 등의 채소 스틱을 컵에 담아 판매한다. 식이섬유가 풍부해 변비를 예방하고 칼로리도 낮아 마음껏 섭취할 수 있다. 아삭한 식감은 오후 잠을 깨우기에도 안성맞춤이다. 채소 스틱은 섭취 전 '세척 안내' 문구를 확인해야 한다. 일부 제품은 커팅 후 바로 포장·판매하기 때문에 먹기 전 직접 세척해야컵이나 플라스틱 통에 담긴 과일도 세척 문구를 잘 살핀다. 컵 포도는 비타민C가 피로를 개선하고 안토시아닌과 라이코펜 등의 항산화 성분이 풍부해 염증을 예방한다. 컵 방울토마토는 루테인과 제아잔틴이 풍부해 모니터를 보며 지친 눈의 피로를 달래고 칼륨이 나트륨 배출을 촉진해 붓기 해소도 돕는다. 점심 식사 후 속이 더부룩할 땐 컵 파인애플을 고르자. 브로멜라인이 소화를 도와 속을 편하게 만든다. 한다.