시금치 된장국

in kr •  2 years ago 

재료
멸치 다시마
시금치 반단
대파 한대
된장 4큰술
고추장 1큰술
다진마늘 1큰술
청양고추 3개
국간장 1큰술

시금치는 다듬어 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친다
냄비에 멸치 한줌 다시마 하나 넣고 끓여 육수를 만들어 줍니다
멸치 다시마 는 건져내고 된장 4큰술을 풀고 고추장 1큰술 넣어 끓여 주세요
데친 시금치를 넣어 주세요
끓으면 청양고추 다진 것 마늘 대파 국간1큰로 마무리 해주세요

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