가을이 오네요~

안녕하세요. 오사카에서 조르바입니다.

저녁을 대충 때우고, 장을 보러 갔더니 벌써 가을 분위기가 물씬 나네요.
일본에서 가을을 몇 번 나면서도 요리를 그렇게 많이 하지 않다보니, 자세히 물건을 본 적이 없는 것 같네요.

꽁치가 먹음직스럽게 찍힌 제품이 있길래 찾아보니, 요 제품은 간장, 청주, 소금, 설탕, 맛술, 다시마 추출물 등과 꽁치에 절여 간단하게 꽁치밥을 해먹는 제품이네요.

요 제품들은 곤약, 버섯, 당근, 연근, 우엉 등을 넣어 만드는 일본의 모둠밥 재료? 정도로 표현 할 수 있겠네요.
잡곡 밥 보다는 흰 쌀밥을 주로 먹는 일본이고 한국에서는 어머니의 건강 지론에 따라 먹어본적 없는 흰 쌀밥을 매일 일본에서 먹고 있는데, 이 시즌에 와이프의 외삼촌댁에 가면 얻어 먹을 수 있는 밥입니다ㅎㅎㅎ

밤도 보이고, 수확의 시즌이긴 한가봐요. 마음이 보기만 해도 풍성해지는 느낌!

복숭아 시즌이 조금 지나고 있고 이제는 배나, 포도, 귤 등이 많이 보이기 시작했고 참 먹음직스럽지만, 복숭아 같은 건 조심해야 해요. 원산지가 후쿠시마 산 제품들이 가끔 보이거든요.

그리고 또 빼 놓을 수 없는 맥주들, 봄에는 벚꽃 가을에는 단풍 패키지로 크게 다른 것도 없는데 괜히 사서 마시고 싶어집니다. 하지만 백신을 맞은지 얼마 안됐기 때문에 참아봅니다.

그리고 집에 오는 길에 뽑아 온 강아지풀, 일본에서는 이 강아지풀이 아니고 고양이풀로 불리는데요.
집에 있는 욘석들이 정말 좋아해요ㅎㅎㅎ

이제는 저녁에 귀뚜라미가 우는데 창문을 열고 잠시 글을 남겨 봅니다.
오늘도 수고 많으셨습니다. 즐거운 저녁 시간 되세요!