Ikan bakar

Untuk membuat ikan bakar, pertama, bersihkan ikan dan lumuri dengan bumbu rempah seperti bawang putih, jahe, serai, garam, dan merica. Kemudian, panggang ikan di atas bara api atau panggangan sampai matang dan kecokelatan. Jangan lupa untuk sesekali membaliknya agar matang merata. Selamat mencoba!

Ikan yang enak untuk dibakar biasanya adalah ikan yang memiliki daging tebal dan sedikit lemak, seperti ikan kakap, ikan tuna, ikan salmon, atau ikan tongkol. Mereka memiliki tekstur yang bagus dan rasa yang enak ketika dipanggang.

Bakar batok kelapa adalah cara tradisional yang bagus untuk membuat bara api yang baik untuk memanggang makanan, termasuk ikan bakar. Prosesnya melibatkan membakar batok kelapa hingga menjadi arang, yang kemudian dapat digunakan sebagai sumber panas untuk memasak. Pastikan untuk menggunakan batok kelapa yang kering dan bersih untuk hasil yang optimal.