RE: 바다 향기따라 해초 세꼬시 모자반

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바다 향기따라 해초 세꼬시 모자반

in krsuccess •  last year 

톳과 비슷한 외모를 가진 갈조류 모자반과 해조류에 대해 이야기합니다. 평균 길이는 보통 3~5m이며, 잎은 가장자리가 톱니 모양으로 갈라져 있습니다. 이 모자반은 '참모자반'이라고 불리며 식용으로 섭취할 수 있습니다. 또한, 공기주머니가 달려 있는 것도 비슷합니다.

해류를 타고 포자를 통해 번식하는 것은 다른 해조류와 공통되는 특징이지만, 이 모자반은 친척인 모자반보다 훨씬 많고 튼튼한 공기주머니를 여러 개 가지고 있기 때문에 다른 해조류보다 멀리 번식하기에 유리합니다. 또한, 아래에서 언급할 대로 세포 조직이 굉장히 튼튼하므로 천적도 적으며 생존률도 높습니다. 이러한 이유로 번식을 통해 다른 해조류들을 몰아내는 것은 당연한 일이며, 후반에는 쌓여서 썩기 시작하고 부패물에서 암모니아를 방출하여 환경오염을 초래합니다.

사실, 중국산 괭생이모자반이 등장하기 전에는 남미 및 북미 국가들의 해안에서 대량으로 번식하였으며, 2010년부터는 대한민국의 황해지역을 중심으로 중국산 괭생이모자반이 번성하기 시작하여 해당 지역 어민들이 신경을 쓰고 있습니다. 이 모자반은 양식장 그물에 번식하여 김이나 미역과 같은 양식 해조류를 몰아내며, 조개와 같이 배에 부착되어 배의 수명을 단축시킵니다.

이 모자반을 채취하여 섭취할 수는 있지만, 참모자반과는 다르게 매우 질긴 특성과 억세기 때문에 조리하기도 어렵습니다. 또한, 중국이

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