Bagaimanakah cara membuat kopi Aceh Agar terasa nikmat.

---

Menyeduh seperti biasanya yaitu dengan menggunakan air panas, selain itu juga perlu beberaa trik agar dan komposisi agar kopi yang disajikan berbeda dengan kopi yang lain. Membuat komposisikan bukan hal mudah seperti yang kita bayangkan. Oleh karena itu disini saya coba mengulas beberapa cara agar kopi yang diseduh air panas bisa terasa nikmat. Adapu caranya adalah sebagai berikut :

1. Pilih biji kopi yang berkualitas, biasanya kopi yang bekualitas tergantung dari iklim tempat tumbuhnya kopi. Semakin tinggi dataran suatu daerah semakin bagus kopi yang dihasilkan.

2.Tergantung komposisi kopi, biasa komposisinya dicampur dg mentega, beras dan telur.

3.Proses rosting, kebiasaan cara rosting yg tradisional lebih bagus mutu kopinya daripada menggunakan mesin. Proses rosting yg tradisional adalah dengan cara di gonseng sampai kopi matang berwarna kecoklacoklatan. Perlu di ingatkan bahwa kopi yg digonseng jangan hangus krn dapat menghilangkan rasa nikmat dan Aroma khas kopi.

Nah, sekian dulu ya...
Salam sahabat stemian