Nasi minyak

in kuliner •  7 years ago 

Bahan: minyak diambil dari buah kelapa tua.
Caranya: kelapa yg sudah tua/kering kulitnya, diambil dagingnya secara dikukur dan diperas,santannya hrs kental, santan tersebut di masak sampai jadi minyak. Dan perlu disaring biar jernih. Minyak tersebut tumis bumbu sebagai bahan untuk msak nasi, bumbu tersebut antara lain: bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, seree, lada, jinten, cengkeh, lawang kleng, daun salam dan daun pandan.
Nasi minyak (bue minye'k) di masak khususnya pada bulan maulid (khanduri maulit) dalam rangka memperingati kelahiran Nabi Muhammad SAW. image
Masakan khusus di Aceh Pesisir

kuliner
7 years ago by

Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:

  • Disagreement on rewards
  • Fraud or plagiarism
  • Hate speech or trolling
  • Miscategorized content or spam

Submit
$0.00
    0
    Authors get paid when people like you upvote their post.
    If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!