Solo terkenal dengan surganya wisata kuliner. Selain rasanya yang enak, harganya juga sangat murah. Dan salah satu kuliner yang terkenal dan pastinya menjadi favorit wisatawan adalah sego liwet.
Kuliner yang satu ini bisa kita jumpai pada pagi ataupun malam hari. Penjual sego liwet biasanya dengan mudah kita jumpai di tepi jalan atau di pasar pagi, sekitar jam 05.30 hingga jam 08.00 pagi. Sedangkan, pada malam hari biasanya pedagang sego liwet menggelar dagangannya secara lesehan di tepi jalan.
Tapi ternyata, selain sego liwet masih ada makanan khas Solo lainnya yang tidak akan kamu temukan di daerah lain. Kira-kira, apa saja itu? Berikut ini adalah 4 jenis kuliner khas Solo yang wajib dicicipi ketika bertandang ke Solo.
Cabuk rambak
Kuliner yang satu ini sudah sangat langka tapi bisa kita jumpai di pasar Gedhe Solo atau di sekitar stadion Manahan Solo. Cabuk rambak adalah irisan ketupat yang dimakan dengan saus dari wijen yang dihaluskan dan ditambah dengan kerupuk rambak.Brambang Asem
Bahan utamanya adalah daun ubi jalar yang direbus, kemudian disiram dengan kuah sambal dan gula yang kental. Dimakan dengan tempe gembus atau tempe dari ampas tahu dan kerupuk.Sate Kere
Sate ini bukan terbuat dari daging ayam maupun sapi. Tapi dari tempe gembus, olahannya disiram dengan saus kacang.Selat Solo
Kuliner ini mirip semur daging sebenarnya, tapi kuahnya sangat encer. Menu satu ini disajikan bersama dengan daun selada dan juga mayones.
