LAODR Tea House / 老道茶館 今日话题：分享你的家乡美食

本日店小二：@meixia、@vivia、@mengkun

家乡美食，肯定是大家最怀念的！有一种家的味道，是其他食物所不能比拟的！当你在他乡吃到家乡美食的时候，你会有一种回到家乡的感觉，味蕾的碰撞，触发了回忆开关，好像一下子回到了小时候，那条街，那条巷子，那家早餐店的油条，这家烧腊店的烤鸭……一说到都要流口水了！家乡的味道，真的让人很是怀念！
快进茶馆，坐下来，喝杯冰红茶！聊聊你家乡的美食吧

@meixia

我要给大家介绍的是客家美食，没错啦，我就是一个客家妹子，超纯正的客家妹子 在我们老家最出名的早餐是腌面，几乎人人都爱吃，我四岁的小外甥都特别爱吃！其次是盐焗鸡，超级好吃，连骨头都不放过，吃完还不忘吮手指！连骨头都很有味道，真的是津津有味！然后还有各种酿豆腐，酿苦瓜，酿粄等，这些客家菜我都会做，每次家里来客人必做的菜，还有肉丸汤，鱼丸汤，都是我们家乡的美食！感觉写到吃都停不下来了，写着写着就饿了，想老妈做的美食了

@vivia

我们家每到过年过节都会做茶果，
茶果又叫糍仔，它是用糯米粉搓粉，包裹的自己喜欢的馅，再用香蕉叶裹起来，放到蒸笼上蒸熟。我们一般会包裹花生炒肉馅，又或者是红豆沙馅。
包茶果时要把油涂到香蕉叶上，这样蒸出来的茶果上的香蕉叶才好揭下来。茶果刚出炉的时候松软热乎，渗入香蕉叶的清香由于我家一年四季都有香蕉树，所以只要你想吃，又有时间都可以吃到好吃的茶果。

@mengkun

我最喜欢的家乡美食
千层饼，一种煎饼，一层一层的摞好，每一层都很薄，至于有没有千层呢？好像是没有的，不过也可以看出制作者的用心。每一层都匀称的撒满芝麻，然后再用油去煎饼，有的人别有用心，在里面加上不同风味的食物，因此吃起来是很香的，很酥的口味，现在上学，不在家里了，以前和小伙伴出去玩，上夜自习，是一定要吃一块的，满满的回忆感。

各位客官，热茶已备好，请上座品茶！！还有冰红茶哦！！