“很高兴遇见你”这家餐厅一诞生,就注定是众星捧月的香饽饽,受尽追捧到就像是地主家宠爱的千金,连围观也变成一种现象。毕竟有“国民岳父”韩寒这位明星光环加持,且资金充足,可谓是抢尽天时。所有分店几乎都位于繁华地带,精雕细琢文创基因算作是与生俱来的,应该说是占尽了地利优势;如今又是粉丝经济当道,小资情调满满,情怀和黏性十足,应该算是人和。
餐厅布置着装饰标语:“很多人走进你的生活,很少人走进你的生命”,各种文创小心思的点缀的深入人心呢?走红全国的文艺范餐厅由米其林三星厨师团队亲自主理,文艺,清新,愉悦,好味。餐厅属于古典建筑式的外观设计,非常简洁明了,餐厅里面放着玲琅满目的书籍文字,扑鼻而来的文艺气息满满地充满整个餐厅。
餐厅里的桌椅摆放得错落有致,用摆满精致装饰品的书架把客人的餐桌隔开,这样既美观又有足够的空间,让人们可以在这里细语闲聊。餐具整齐地摆放,每张桌子上还细致的准备了一瓶颜色亮丽的鲜花,餐纸都印着logo,这种细节之处最能看出韩寒的风格和格调,那种每一处都要透着清新和绿意盎然,每一个细节都做到无可挑剔的任性。据说韩寒的每一家分店,都是这样的风格,都和餐厅的名字一样非常文艺以及小清新,简简单单的又很舒服,餐厅随处也到处都摆放了韩寒的作品。让这些韩寒迷们睹物思人吗?
这一盘精致的黑松露低温蛋,算是餐厅特色,采用了来自日本的红心鸡蛋,在低温慢煮后,食物变的色泽清透,吹弹可破,我用叉子轻轻一戳,就可以看见浓稠的蛋黄汁肆溢流出,搅拌菌菇,会变的越来越浓稠,调羹入口,可以感觉到鲜嫩的滋味让人如痴如醉。好色厨师的五彩时蔬,摆放着各色蔬菜清炒上桌,颜色确实是极为喜人,清淡可口。这个菜的名字倒是让人忍俊不禁,哈哈,看来也只有这样“好色”的厨师才能呈现这般五彩缤纷的可餐秀色。
Such a great looking dish. Upvoted :)
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Thanks, hope you like it^_^
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Good looking dishes @ashely056
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