Noong 2015, binili ni Whitehurst ang lupa mula sa isang retiradong lokal na magsasaka at pinalitan ang kanyang pangalan sa Owl's Nest. Tumutubo ang Whitehurst ng jam, repolyo, kamatis, kale, at aragula. Tuwing Martes, Huwebes, at Biyernes, si Whitehurst at dalawa sa kanyang mga kaibigan ay pumili ng ilang mga pananim sa mga bukid at pagkatapos ay ibinebenta ito sa isang restaurant o isang merkado ng magsasaka malapit sa Washington.
"Sa ngayon ay nakatuon ako sa mga pagpapabuti, hindi pagpapalawak," ang sabi niya sa The Washington Post. "Ngunit sa susunod na ilang taon, maaari mong tanungin muli ang tungkol dito [sa kanyang sakahan]."
Tungkol sa lumalagong interes sa pagsasaka mula sa komunidad ng mga adultong Amerikano, si Kathleen Merrigan, pinuno ng George Washington University Food Institute at dating opisyal ng Department of Agriculture sa panahon ng Obama, ay nagpapaliwanag, "Makikita natin
ang pagbabago ng tanawin ng Amerikanong agrikultura bilang mga hinaharap na henerasyon ay nagsimulang tumama sa lupa. "
"Ang tanong ay, maaari nilang alagaan ang mga patlang kapag nakita nila ang mga paghihirap," dagdag ni Merrigan.
Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!