Buenos días a todos los integrantes de esta gran plataforma que es steemit, siendo una tarde de mucho frio, para paliar el mismo no hay nada mejor que merendar unas ricas tortas fritas o pirecas, las mismas son muy fácil de elaborar, se utiliza arina, huevo, margarina o grasa, agua, un poco de aceite, un poquito de levadura y sal a gusto, una vez elaborada la maza se la deja reposar por lapso de tiempo, para así comenzar la elaboración de las propiamente dichas tortas fritas o pirecas.
Luego se procede a su fritura en aceite con un poco de grasa, de esta manera las mismas salen más sequitas.
Se les puede dar formas, en este caso se le dio forma de caritas ( muy picaras) la cocción es a gusta más tostada o menos tostada o sea más frita o menos frita, se le puede colocar una vez frita dulce de leche, mermelada o queso en crema, quedan muy esquisitas.
ESTO ES TODO EN ESTE POST, COMPARTIENDO UN POQUITO ALGO MUY DELICIOSO COMO LO ES LAS TORTAS FRITAS O PIRECAS.
ESPERO LES HAYA GUSTADO Y CUENTO CON SUS COMENTARIOS Y VOTOS.
Good
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Que ricas son las tortas fritas, y no hay como las de mi madre, Jaja, a finde de mes cumplo años y me viene a vicita, ya sabe que no se puede ir sin hacer las tortas fritas.
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Que bueno que a uno le hagan los gustos de vez en cuando, mejor aun en el día de cumpleaños, gracias por seguirme.
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Se ven muy ricas, asi necesito unas yo hoy para mi cumpleaños. buen post.
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Muy feliz cumpleaños, que el señor cumpla las peticiones de tu corazón, en la medida que se pueda de vez en cuando se puede saborear este manjar, gracias por seguirme.
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Ohhh! exquisitas. Con mate lo mejor para pasar una fría tarde. Saludos amigo, con sus posts voy a engordar!
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Bueno se puede hacer el régimen de la luna, pero lastima por que ahora hay eclipse, la verdad que si son muy esquisito, gracias por seguirme.
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Se ven deliciosas, me encantan las torejitas yo las como con un toque de azúcar rociado encima y cafe
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Que ricas, me como dos con gusto, que caritas tan tiernas y deliciosas.
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Si las cartas son para darle un toque más al gusto también y la verdad que si son muy ricas, gracias por seguirme.
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Wao que ricas torejitas son muy deliciosa con azúcar por encima o miel.
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Si eso va en gusto, son muy deliciosas, más cuando hace frio, gracias por seguirme.
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Se ven muy deliciosas Dignas para degustar este platillo
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Se ven muy sabrosas gracias por publicar
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Que graciosa la carita.
Es harina de trigo o de maiz?
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la verdad es que no sabia que le decian de esa forma. Amigo prestale atencion a tu ortografia
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Se ven muy deliciosas y la carita muy llamativa jeje. Saludos
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