El aguacate: Fruta o Vegetal?

Buenos días amigos en steemit. En mi siempre a existido una pequeña duda sobre si el aguacate es una fruta o un vegetal.
Según lo que e investigado y e leído es que esta duda su siempre ah existido, y se debe ah que en muchos países le los consumen habitualmente como vegetal. Pero científicamente el aguacate es una fruta del Persea Americana, viene de un árbol de forma perenne que podría llegar a medir hasta hasta 20 metros de altura.

En casa de mi abuela aquí en Venezuela varían muchas plantas y muchos arboles de frutas ya que posee un gran jardín muy espacioso y hermoso en donde algunas especies de las que habitan allí son: Arboles de mango, arboles de aguacate, arboles de limón, de guanabana, también habitan muchas plantas decorativas como: La flor cayena, rosas rojas, y variedades de plantas medicinales excelentes para la salud.
Mi abuela me ha enseñado que el aguacate es una de las frutas que mas proteínas posee también es favorable por el calcio que también posee esta deliciosa fruta. Tengo entendido que l aguacate el muy bueno para el brillo y restauración de nuestro cabello le otorga vida y brillo. Se aplica al cabello antes de lavarlo, el aguacate debe estar un poco maduro para poner hacer un puré con el aguacate y lo aplican directamente al cuero cabelludo masajeandolo, se lo dejan en el cabello por 20 minutos y retiran con agua fría. Luego se lavan el cabello como siempre acostumbran a hacerlo. Cuando ya este seco notaran el brillo suavidad de su cabello espero que se lo apliquen y me dejen sus propias experiencias. El aguacate es una fruta muy deliciosa ya que mi abuela prepara increíbles recetas muy sencillas y nutritivas aquí les voy a nombrar algunas de ellas:

Ensalada de aguacates:

Unas de mis favoritas son las famosas ensaladas de mi abuela en familia siempre son reuníamos solo para probar esta deliciosa obra y todos nos deleitábamos el paladar con tan rica receta.

Ingredientes:

• 2 Aguacates
• 2 Tomates rojos y maduros
• 1 Cebolla
• Perejil u hojas de cilantro
• Sal y Pimienta al gusto

Preparacion:

Cortar los tomates en rodajas muy delgadas para que la ensalada se vea mas presentable. Luego cortamos el aguacate en trozos cuadrados. Igual aplicamos con las cebollas las cortamos en tiras muy finas.
En un bol ponemos todos los ingredientes ya cortados y aplicamos un poco de aceite de oliva, y cortamos algunas hojas de cilantro y perejil, y listo tenemos una sencilla y deliciosa ensalada para disfrutar en familia junto y a sus seres queridos.

El aguacate es muy nutritivo como ya les había dicho pero hay una fuente que siempre desechamos la cual es la semilla la podemos consumir ya que posee muchas mas propiedades medicinales que el resto de la fruta.

Esta fue una breve reseña de una fruta que ah dejado una marca en mi vida tanto como alimento como también me trae hermosos recuerdos de mi infancia junto a mi abuelita.

Espero les allá gustado gracias por leer !!!!