México , gastronomía .

Todos los paises tienen algo que los representa , en este caso hablemos un poco de México y su gastronomía ,la cocina mexicana fue reconocida como patrimonio inmaterial de la humanidad , a continuación veremos sus platos , bebidas , y dulces .

La cocina mexicana , es bien conocida por sus salsas ,que son hechas a base de especies .

Los tacos , son un plato representativo de México , que ha tracendido a cocinas de otros países , añadiendo ingredientes o también restando .
Hay muchas variedades en este plato , depende de la region en la que se encuentre , este cambiará su preparación .
Los chilaquiles , este otro plato representante a nivel gastronómico de la cocina mexicana , este está hecho a base de totopos (estos son trozos de tortatilla tostada en forma de triángulos ) , este se prepara a base de chorizo , pollo , cebolla ,queso , etc .. y se sirve por lo general a la hora del desayuno .

El pozole es una especie de sopa hecha a base de granos de Cacahuazintle (maíz grande) a la que se le agrega carne de pollo o cerdo. Se puede añadir lechuga, cebolla, col, crema, orégano, queso, aguacate, chile, etc. Finalmente se sirve en un tazón.
Los ingredientes dependerán mucho de la región en la que se ubique.

                   BEBIDAS . 

Tequila .
charanda .
Agua frescas.
Chanpurrado .

                      DULCES .

Chongos zamoranos .
Alegrías .
Palanqueta de cacahuates .
Jamoncillo .

La cultura es algo que nos representa a todos , algo que va en nuestra sangre y costumbre , y descubrir otras es la manera de abrir nuestras mentes a nuevas experiencias.

Para mí es un placer compartir mis conocimientos , más allá de ser un pos informativo , que sea uno atractivo , y si algunos de ustedes ha visitado , me encantaría conocer sus experiencias.