Ingredientes:
500 ml de leche descremada.
4 cucharadas de cacao en polvo.
2 cucharadas de azúcar.
Canela al gusto.
Preparación:
Paso 1. Coloca la leche a fuego medio en una olla mediana, sin dejar hervir mezclando constantemente, la leche descremada garantizara una bebida sana baja en grasas, pero rica en calcio y vitamina D.
Paso 2. Agrega a la leche las 4 cucharadas de cacao en polvo con la ayuda de un batidor globo (batidor de alambre) hasta lograr la incorporación total del cacao en la leche.
Paso 3. Añade 2 cucharadas de azúcar, puedes sustituirlo por algún edulcorante o por miel, la cantidad va a depender de tu gusto.
Paso 4. Agrégale una pizca de canela en polvo.
Paso 5. Vierte el contenido en una taza y puedes agregarle crema batida. Y esta listo para degustar te encantara.