¡¡Hola!! familia hoy le enseñare a hacer un desayuno saludable en tan solo 5 pasos muy rico y fácil de hacer
para el cual necesitaremos:
- Un banano (puede estar un poco viejo o nuevo) de su preferencia y el que tenga
-5 cucharadas de avena en hojuelas
-Un huevo
-4 cucharadas de harina de trigo
-Aceite o mantequilla
-una cucharadita de esencia de vainilla
-un cuchillo , un tenedor o cuchara
Preparación :
- Primero vamos a cortar el banano en forma de cuadritos como esta en la foto ; ayuda cortarlo en cruz y luego en cuadritos.
2)Cuando cortamos el banano con el cuchillo lo mezclamos con el huevo y la esencia de vainilla.
3)Revolvemos con el tenedor y agregamos la avena en hojuela. cuando terminamos echamos la harina de trigo hasta que todo este bien mezclado
- Engrasamos la sartén y basemos la masa en ella y esparcimos con una cuchara dándole una forma circular. la tapamos y dejamos cocinar a fuego bajo hasta que se seque.
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5)Por ultimo cuando la tortilla se seque como en la foto la volteamos y la aplastamos para que se cocine por el otro lado; únicamente voltéala si se encuentra seca para que no se te deshaga al voltearla. para complementarla puedes servírtela con fresas, arándanos , mango, uvas, la fruta que prefieras y puedes aplicarle cualquier mermelada o jarabe y a disfrútala.
