不健康な食べ物が良い味には理由があります。 これらの食品は、多くの場合、ナトリウムが高い–あなたはそれを実現するかどうか。
アメリカ心臓協会は、ナトリウムが非常に高いことで知られており、典型的なアメリカの食事では非常に一般的である六つの人気のある食品を識別 彼らはこれらを"塩辛い6"と呼び、アメリカ人が一日あたりのナトリウムの2,300ミリグラムを推奨するための食事ガイドライン内にとどまるために、こ
Henry Ford Heart&Vascular Instituteの管理栄養士であるDarlene Zimmermanは、彼らが食べる食品にどれくらいの塩が含まれているかを認識していないため、人々が毎日高レベルのナトリウムを消費することはしばしば容易であると説明しています。
「多くの人は、2,300ミリグラムのナトリウムがどのように見えるかを視覚化することはできません」とZimmerman氏は言います。 "あなたが好奇心が強いなら、それは塩の小さじ一杯のナトリウムの量に等しいです!”
ジマーマンは塩辛い6の危険性を分解し、あなたのナトリウム摂取量を管理することができます方法を提供しています:
- パン
あなたがすべての様々な形態のパンのような日に数回食べる食糧は各サービングがナトリウムで高くないようであるかもしれないのに、加える。
との交換:
小さいスライス。 適度にパンを食べることは大丈夫ですが、あなたがどれくらい食べているかに注意してください。 薄いスライスを持っているパンを購入したり、小さなパンを選択してみてください。 トーストの小さい部分が朝に満たさないことを心配したら、細い蛋白質とのそれを越えるか、または他の食糧グループとあなたの朝食を補いなさい。
低ナトリウム品種。 減らされたナトリウムのパンの選択を提供する多くの食料雑貨品店のブランドがある。 パン屋からの新鮮なパンは、通常、同様に、パンの通路であなたの選択よりも少ない塩を追加しています。
- 冷たい切口および治された肉
パッケージ化され、事前にスライスしたあなたの肉を購入すると便利かもしれませんが、これらの製品を新鮮に保つために追加された塩は、あなたのナ
との交換:
低ナトリウムランチ肉。 ほとんどのランチ肉のブランドは、低または低ナトリウム製品を提供しています。 デリから肉を買うことは保存のための包まれた肉に加えられるナトリウムを切る。
小さい部分。 すべての食品と同様に、節度が重要です。 冷たい切口か治された肉を食べるとき、推薦されたサービングのサイズに気づいていなさい。 彼らはあなたのサンドイッチでより良い層や少ないスライスでより多くのピザの表面積をカバーするために半分にペパロニをカットするように、ランチ肉を折るしてみてください。
- サンドウィッチ
二つの過ちは正しいものではありません。 パンおよび肉を一緒に結合することはあなたのナトリウムの取入口を倍増する。 チーズや調味料のような他のサンドイッチのトッピングを追加し、サンドイッチは、多くの場合、塩爆弾である理由を見ることができます。
との交換:
レタスのラップ。 レタスの覆いのあなたのサンドイッチを代りに発注することによってあなたのナトリウムの取入口を減らしなさい。 こうすればパンが最初の場所のあなたの昼食に持って来ること高いナトリウムのレベルを避ける。
肉とチーズが少ない。 あなたがサンドイッチ店にいるとき、彼らは半分の肉とチーズを使用するように依頼してください。 あなたのサンドイッチの残りの部分をたっぷりの野菜で満たして、より軽く、よりバランスの取れた食事をしてください。 または、側面の庭サラダかフルーツが付いているサンドイッチ半分だけを発注する試み。 あなたはまだあなたが望むサンドイッチを楽しむことができますが、健康的な側面を持つより管理しやすい部分として。
- ピザ
あなたがそれについて考えるならば、ピザはサンドイッチと同じ成分をたくさん持っています。 それはあなたのナトリウム摂取量を監視することになるとパンと肉(プラスチーズ)は悪い組み合わせです。
との交換:
より多くの野菜。 代わりに、複数の肉やチーズであなたのピザをトッピングの、唯一の赤身の肉(鶏肉や七面鳥のイタリアのソーセージを考える)と野菜の多くを選びます。 または、すべて一緒にベジタリアンピザを試してみてください!
別の地殻。 クラストは本質的にパンであり、パンはナトリウムが多いことがあります。 あなたはトッピングを削減するのに苦労している場合は、薄い地殻を選択するか、お使いのベースのための地殻の異なるタイプを試してみてくださ カリフラワーの皮は塩で削減する大きい方法である(ただしstoreboughtを買ったらラベルを読むことを忘れないでいなさい)。 または、低ナトリウム、グルテン自由な個人的なピザを作るのに異なった野菜を使用して試みることができる。
- スープ
缶詰のスープは、単一のサービングでナトリウムの100から940ミリグラムのどこでも持つことができます。 今、あなたが推奨されるサービングサイズまたは全体の缶よりも多くを食べるときにどれくらいのナトリウムを消費しているか想像してみてくださ
との交換:
還元ナトリウムバージョン。 あなたが店にいるときは、低または低ナトリウムスープの栄養ラベルを確認してください。 ほとんどの有名ブランドがすべての普及した変化のための低いナトリウムの選択を作ることが分る。
- ブリトーとタコス
ファストフードチェーンからタコスを好むか、より本格的な場所からタコスを好むかどうか、ほとんどのタコスとブリトーのトッピング(肉、チーズ、豆)は、多くの場合、ナトリウムが非常に高いことに注意してください。
との交換:
新鮮な食材。 それはあなたのタコスやブリトーを再フライド豆、チーズ、ワカモレのようなトッピングをロードする場合は、ナトリウムでそれをやり過ぎるのは簡単です。 その代り、レタス、トマトおよびペッパーのような新しい原料があなたの食事のほとんどを構成することを確かめなさい。
あなたの食事療法の塩で削減する最もよい方法の1つはあなた自身の食糧を作ることである。 スープ、ピザおよびタコスを自宅で準備するか、また更にあなた自身のパンを作ることを考慮しなさい。 こうすれば、あなたが使用する原料のより多くの制御を有し、どの位塩は加えられるか。
塩分の高い食事を食べると、時間の経過とともに血圧が上昇する可能性があり、脳卒中、腎臓病、心不全につながる可能性があります。 高ナトリウムの食糧のあなたの取入口を識別し、減らすことを学ぶことによって中心健康な生活様式の生活のよりよい変更を有する。