거부할 수 없는 집에서 매콤한 떡 요리를 만들려면 먼저 쫄깃한 떡이 약간 부드러워질 때까지 요리하세요. 별도의 팬에 다진 마늘과 양파를 볶습니다. 얇게 썬 쇠고기나 두부 등 원하는 단백질을 추가하고 갈색이 될 때까지 조리합니다. 당근, 피망, 쪽파 등 썰어놓은 야채를 넣어 버무립니다.
맛있는 소스를 만들기 위해 간장, 고추장, 황설탕, 참기름을 섞어주세요. 향신료 선호도에 따라 비율을 조정하세요. 팬에 소스를 조리된 재료와 함께 섞어 모든 재료가 균일하게 코팅되도록 합니다.
맛이 서로 섞이고 소스가 걸쭉해질 때까지 볶습니다. 더 매콤하게 드시고 싶다면 고춧가루나 고추장을 추가해 주세요. 참깨와 다진 고수로 장식합니다
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