[FOOD] 식색동원(食色同原)eddyang (55) in mandarin • 3 years ago 누가 당신이 누구인지 물어본다면 당신이 무엇을 먹는지만 말하면 된다. 누군가는 그랬다. 먹는것이 나라고, 먹는것이 내가되고 내가 된 나 따라 먹을것이 온다는 생각은 음식이 곧 나와 다르지 않다는 뜻으로 볼수있다. 제주에서 나는 과일인 귤로 음식을 만들었다. 과일반찬~ 귤과 된장, 콩 그리고 소스로 만들어진 바로 ‘귤찬’이다. 된장의 푸근함과 귤의 상큼함의 조화! 신기하기도 하고 재미있기도 했다. 먹는 만큼 보인다. ^^ mandarin food sweet tangerine