alhamdulillah..hari ni nak cerita tentang masakan nismilan(negeri 9)..
baru ni ambik buah tampang dalam kebun..buah tampang ni buah hutan..kijang,rusa dan binatang hutan suka makan..buah die masam n bergetah..kalau yg masak ada sikit manis dan kurang bergetah
ni rupa buah tampang
ni pokok tampang
buah tampang ni lain tempat lain nama..antara yg saya tahu ada yang panggil paradong,baruni dan dadak..
ni itik salai dengan buah tampang
senang je masak itik salai masak lemak cili padi campur buah tampang ni..simple je bahan die
antara bahan yg sy guna
- cili padi
- kunyit hidup
- santan
4.buah tampang(ni terpulang la..sebab nk bagi masam) - itik salai(klu daging atau ikan atau puyuh salai pon boleh)
ni gambar itik salai masak lemak cili padi buah tampang saya..sekian cerita hari ini..nanti balik dari kebun sambung cerita lagi insyaallah..adios!!