MydailyPost / Receta Ponque ChocoCanela/Macroshot

Saludos amigos steemits, como siempre es mi deseo poner a disposición una rica receta para complacer a los mas pequeños de la casa y a los no también :) , he seleccionado esta foto para cumplir con el reto de hoy propuesto por @sol25 y @leyargoz.
Ingredientes:
300 gr de Margarina
625 gr de Azúcar
05 huevos
300 ml de Buttermilk
90 gr de chocolate oscuro o amargo
450 gr de harina de trigo Leudante, en caso de ser Todo Uso colocar
03 cucharadas dulceras de polvo para hornear
1/2 cucharadita de Bicarbonato de sodio
1 pizca de sal
Vainilla al gusto
1/2 cucharadita de Canela en polvo
Preparación:
En un bowl disolver bien el azúcar en la margarina, luego mezclar poco a poco los huevos hasta obtener una mezcla cremosa. Agregar vainilla al gusto.
En un bowl aparte mezclar todos los ingredientes secos, harina, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal, canela en polvo y el cacao si es en polvo.
Si el chocolate es en barra derretir al baño de maria y agregar a la mezcla cremosa.
Los ingredientes secos deben añadirse poco a poco de ser posible en tres partes y batir junto con Buttermilk, hasta crear una mezcla homogenea.
El último paso es engrasar y enharinar un molde, colocar la mezcla o utilizar el molde de ponques si desean hacer ponques pequeños.
Finalmente hornear durante 1 hora y 40 minutos a 180 grados, todo depende del calor del horno, puede ser que tarde unos minutos menos o minutos más.
Si son ponques pequeños tardan entre de 25 y 30 minutos en estar listos!.

Esta foto fue tomada con la camara de mi Iphone, espero les guste y la disfruten..