Inicia Mayo, el quinto mes del año gregoriano, Mayo se ha caracterizado por la ofrenda de flores, pero en especial por las rosas. En la época del imperio romano en este mes se celebraba la fiesta de la diosa -Maia- a quién ellos le atribuían como la diosa de la fertilidad. Sin embargo, la historia también nos relata al rey sabio, quién tenía poesías religiosas encantadoras en honor a la virgen, que llevan el nombre de las “Cantigas de Santa María”
Otra curiosidad es que en este tiempo las rosas reinarán por ser las que mayor significado da a los amantes y a los hijos para expresar cariño. Las rosas son tan apetecidas, para este mes, porque además son comestibles; según estudios contiene una rica fuente de vitamina C, A y B; porque luego de inhalar su agradable olor y de la foto para el recuerdo, mami puede prepararlas con pan almendrado y entregar unos deliciosos emparedados. De ahí el famoso refrán “marzo ventoso y abril lluvioso, sacan a mayo florido y hermoso”
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