Foody #22: 🥛SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN - THE ALLEY

Nếu là một tín đồ trà sữa, bạn không thể không biết đền trà sữa The Alley - thương hiệu trà sữa xếp hàng đến từ Đài Loan.

The Alley hẳn là thương hiệu chơi trội nhất khi vừa đặt chân lên đất Thủ đô là cùng lúc khai trương cả 3 cửa hàng quy mô và rầm rộ. Hà Thành đổ xô xếp hàng mua bán tấp nập, mạng xã hội cũng bùng nổ review khen chê, bóc phốt rôm rả. T cũng phải BẮT TREND cho bằng chị bằng em.

3 đồ uống hot nhất hiện tại

Sữa tươi trân châu đường đen
Trà sữa mầm cây
Trà sữa hạnh phúc

Review SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN - 23 Trung Hòa.

Trân châu siêu mềm, dai và ngon, lúc nào cũng ấm nóng. Mọi người so sánh với trân châu Yutang, t thấy vẫn là cùng đẳng cấp.

Bạn nên uống ngay khi nhận được order. Sữa không đường rồi, nên không giảm được đường nữa, cái ngọt nó ở trân châu ra cả. Cắm thẳng ống hút xuống đáy cốc rùi thưởng thức vài lớp vị từ ngọt đến vị sữa Dalat milk nguyên chất, không ngoáy lên, kiểu khá ngược với bình thường. Vị sẽ khác lạ và đặc biệt hơn so với các vị trà sữa phổ thông same same của các thương hiệu hiện có, thưởng thức quá trình chuyển đổi vị liên tục từ ngọt như mật, dịu chứ không gắt, kết thúc bằng vị nhạt bùi nguyên bản của sữa tươi nguyên.

Ở đây có cốc size M mập ú xinh yêu nữa, điểm trừ duy nhất là giá hơi cao, tầm 59-65K/size M, size L tới hơn 70K, quá chát cho một cuộc tình.

---

Alley bật mí về SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN

• Về Trân châu
  Trân châu khi nấu được khuấy đều tay và đúng thời gian 1h30’. Nấu xong còn phải ủ thêm 30’ nữa mới ra được hoàn chỉnh mẻ trân châu đường đen hảo hạng, ngon trứ danh.
• Về sữa tươi
  Nhà Alley đã phải thử rất nhiều loại sữa để có thể chọn ra người bạn đồng hành trên đoạn đường dài. Đó là Đà Lạt milk. Sữa thanh, nguyên chất và không đường, không đem lại mùi vị quá nồng, quá gắt.

---

Địa chỉ

The Alley HCM
114 Hồ Tùng Mậu, quận 1
68 Nguyễn Huệ, quận 1
232 Nguyễn Thị Minh Khai, quận 3
255 Nguyễn Thiện Thuật, quận 3
133 Nguyễn Văn Cừ, quận 5
204 Phan Xích Long, quận Phú Nhuận

The Alley Hà Nội
26 Lê Đại Hành
47 Hàng Bài
23 Trung Hoà
33 Nguyễn Hữu Huân

---

#kemxinhgai - @kemice