ie jok masam berasal dari aceh utara adalah minuman yang berasal dari getah pohon bak jok yang selanjutnya diproses agar dapat menghasilkan anggur merah, yang nikmat rasanya, yang rasa nya manis dan asam akan tetapi pembuatan nya tidak dibakukan maka cita rasa akan berbeda antar pembuatnya,
foto-foto dibawah ini saya dokumentasikan di daerah pedalaman keumala desa pulo pante kecamatan keumala kabupaten pidie.
inilah pohon bak jok yang tumbuh didaerah pengunungan, yang merupakan bahan dasar untuk membuat ie jok masam
foto ini saya dokumentasikan dengan kamera hp.oppo neo 7