Một trong những điều không thể bỏ qua khi đến Hà Nội chính là thưởng thức những món ăn ngon tại phố cổ. Dưới đây là một số món ăn đặc trưng và ngon nhất của phố cổ Hà Nội:
Phở: Không gì có thể so sánh được với hương vị của một tô phở Hà Nội. Phở bò, phở gà hay phở cuốn (phở cuốn) đều là những lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa trưa của bạn. Hương vị đậm đà của nước dùng, thơm của gạo, thịt bò mềm và thơm của gia vị làm cho mỗi dĩa phở trở thành một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
Bún chả: Một món ăn đặc trưng của Hà Nội, bún chả là sự kết hợp hài hòa giữa bún (bún đậu) và chả (thịt nướng). Thường được phục vụ với nước mắm pha chua ngọt, bún chả là một món ăn ngon, đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn.
Bánh mỳ pate: Bánh mỳ pate là một món ăn nhẹ nhàng nhưng rất ngon miệng của phố cổ Hà Nội. Bánh mỳ được bôi pate, sau đó ăn kèm với trứng, chả hoặc thịt nguội. Một chiếc bánh mỳ pate nóng hổi, thơm phức và giòn tan sẽ khiến bạn không thể quên.
Chả cá Lã Vọng: Một món ăn nổi tiếng và phổ biến ở Hà Nội, chả cá Lã Vọng là một món ăn độc đáo và ngon miệng. Chả cá được làm từ cá lăng hoặc cá basa, sau đó nướng trên bếp than hoặc than hoa cùng với các loại gia vị đặc trưng. Thường được ăn kèm với bún, rau sống và nước mắm pha chua ngọt, chả cá Lã Vọng là một món ăn không thể bỏ qua khi đến Hà Nội.
Bánh cuốn: Bánh cuốn Hà Nội có vị ngọt tự nhiên của bột gạo, vị thơm của rau sống, thịt heo băm và mùi dầu hành phi. Được cuộn mỏng và nhẹ nhàng, bánh cuốn là một món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn.
Những món ăn trên chỉ là một phần nhỏ trong danh sách đa dạng của ẩm thực phố cổ Hà Nội. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn ngon và độc đáo khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và đáng nhớ.
Xem thêm
https://vietnamholidays.vn/tien-giang-co-dac-san-gi/
https://vietnamholidays.vn/thanh-hoa-co-dac-san-gi/
https://vietnamholidays.vn/cat-ba-co-dac-san-gi/