ingrédients :

• 1/2 kg de farine.
• 200 g de beurre .
• levure .
• un oeuf.
• un pincée de sel.
• 1/4 L de lait chaud .
• 3 cuillère a café de sucre.

préparation :

• mélangez tous les ingrédients sauf le lait et le beurre .
• laissez la pâte se brasser .
• divisez la pâte sur 8 .
• laissez reposer la pâte un peu.
• étalez la première boule de la pâte et metter dans le centre du beurre.
• on fais la même opération pour la 2 éme boule et on la met Au-dessus de la 1 ère et on ajoute le beurre .
• on continue comme ça Ainsi, jusqu'à ce que nous atteignions le huitième .
• laissez reposer et étaler la bien.
• coupez la selon la forme que vous voulez.
• ajoutez l’amande(déjà mixée avec la vanille et un peu de beurre et de sucre)
• Préchauffer le four à 180 °C.
• laissez cuire pendant 15 munites.
  

المكونات

• 1/2 كجم من الطحين
• 200 غرام من الزبدة
• خميرة
• بيضة
• رشة ملح
• 1/4 لتر من الحليب الساخن
• 3 ملاعق صغيرة من السكر

التحضير:

• اخلط جميع المكونات ماعدا الحليب والزبدة
• دع العجين يحرك
• يقسم العجين على 8
• دع العجين يهدأ قليلاً
• انشر أول كرة من العجين ووضعها في وسط الزبدة
• على القيام بنفس العملية للكرة الثانية وعلى 1st وعلى إضافة الزبدة
• استمر هكذا ، حتى نصل إلى الثامن
• ترك الراحة ونشر الخير
• قص الشكل الذي تريده
• يضاف اللوز (المخلوط مسبقاً بالفانيلا وبعض الزبد والسكر)
• سخن الفرن على 180 درجة مئوي
• طهي لـ15 منيين