Saludos mis queridos amigos de Foodies Bee Hive, es un placer para mi estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les traigo unos deliciosos Muffins Salados de Zanahoria, estos sabrosos muffins los hice la tarde de hoy para comer en casa. La verdad es que tenía ganas de comer algo distinto y les confieso que quedan con un sabor único. Es muy fácil de hacer, a continuación te muestro el paso a paso para su preparación.
Greetings my dear friends from Foodies Bee Hive, it is a pleasure for me to be with all of you again. Today I bring you some delicious Salty Carrot Muffins, I made these tasty muffins today afternoon to eat at home. The truth is that I wanted to eat something different and I confess that they are left with a unique flavor. It is very easy to do, below I show you the step by step for its preparation.
• 2 zanahorias
• 3/4 taza de harina de avena
• 2 huevos
• 1/2 taza de queso blanco
• 1 cucharadita de oregano
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita de sal
Ingredients:
• 2 carrots
• 3/4 cup of oatmeal
• 2 eggs
• 1/2 cup of white cheese
• 1 teaspoon of oregano
• 1 teaspoon of baking powder
• 1/2 teaspoon salt
Preparation:
Primero vamos a lavar, pelar y rallar nuestras zanahorias por el lado grande del rallador.
First we are going to wash, peel and grate our carrots on the large side of the grater.
Seguidamente rallamos el queso blanco por el lado grande del rallador.
Next, grate the white cheese on the large side of the grater.
Después vamos a agregar la zanahoria rallada en un envase mas grande, luego incorporamos los huevos, inmediatamente el oregano, el polvo para hornear, la harina de avena, el queso rallado y la sal.
Then we are going to add the grated carrot in a larger container, then add the eggs, immediately the oregano, the baking powder, the oatmeal, the grated cheese and the salt.
Con ayuda de un tenedor vamos a mezclar todos los ingredientes hasta que se integren muy bien.
With the help of a fork we will mix all the ingredients until they are well integrated.
Una vez que la mezcla esta lista, con ayuda de una cuchara vamos a agregar un poco de la preparación a cada uno de los moldes de muffins. Después colocamos los moldes llenos en una bandeja apta para horno.
Once the mixture is ready, with the help of a spoon we are going to add a little of the preparation to each of the muffin molds. Then we place the filled molds on a tray suitable for the oven.
Llevamos a cocción al horno por aproximadamente 25 minutos. Ya que hq pasado el tiempo vamos a retirar del horno; dejamos reposar y seguidamente desmoldamos.
Bake in the oven for approximately 25 minutes. Since time has passed, we are going to remove it from the oven; Let it rest and then unmold.
Servimos ya reposados, agregamos perejil picado por encima. Y ya podemos disfrutar de estos deliciosos Muffins Salados de Zanahoria.
<We serve already rested, add chopped parsley on top. And now we can enjoy these delicious Salty Carrot Muffins.
Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Hasta la próxima receta amigos.
So far my recipe for today, thank you very much to all the friends of the community for their important support of my publications. Until the next recipe friends.