먹스팀 - 일요일은 짜파게티 먹는날- 저는 이렇게 맛나게 끓여 먹는답니당

이것은 순수하게 제가 해서 맛이 있어서 올립니다
그러나 저는 정말 맛이 좋아요

참 이상한것 같아요
평소에는 별로인데 TV에서 맛나게 먹는것 보면 도저히 참기가 힘들어요
설마 저만 그런것 아닌가요
그래서 저만의 짜파게티 맛있게먹는법 한번 시작해 볼까요

일단 면과 스프를 분리를 해야겠죠
어떨때는 이 면이 짜장면보다 맛있을때가 있어요
아마도 짜장면 기름져서 그런가봅니다

스프는 3가지가 있죠
과립, 올리브유, 후레이크
이렇게 먼저 분리를 해 둡니다
이제 물을 끓여야 하는데 여기서 부터 중요합니다

이렇게 생각을 하시면 됩니다
보통 잇님들이 물을 끓일때 보다 약 1.5배 더 넣는다고 생각을 가지고 넣으시면 되십니다
잘 보이지는 않지만 물 양이 많을 겁니다

오늘은 채김치로 먹을까요
신김치가 있으면 신김치를 먹을려고 했는데 신김치가 없네요
그것 혹시 아세요
라면을 드실때 콩나물 무침과 같이 먹으면 정말 맛있다는것
이것은 저만의 팁입니다
콩나물 아삭함과 라면이 궁합이 잘 맞아요

자 이제 물이 팔팔 끓으면 면을 넣어줍니다
보세요 이제 물양이 보이죠
생각보다 많이 넣으셔도 됩니다
이유는 라면을 끓일때 물을 버리지 않고 그냥 사용할겁니다
그려면 라면의 맛을 그대로 살릴수 있습니다

두번째 짜파게티 맛있게먹는법 라면스프 3개를 동시에 넎는다

이렇게 라면을 넣은 상태에서 과립, 후레이크, 분말을 한꺼번에 넣어서 일반 라면 끓이듯이 끓여줍니다
그러면 분말이 액상으로 변하면서 라면 깊숙히 짜장의 맛이 스며들어갑니다
그렇게 하려면 라면의 물을 따라 버리지 않고 그대로 쫄여 주시면 되시는 것입니다
이렇게 하면 정말 맛있습니다
짜파게티 맛있게먹는법 이렇게 하면 끝입니다