압구정로데오 - 칼삼갑살 (칼집을 300번 낸 삼겹살 전문점)

이 근방에서 유명한 삼겹살집
해마다 바뀌는 압구정에서 롱런하는 곳 중에 하나이다.

100% 국내산 암돼지만 사용한다고 함!

내부는 이렇게 일반 음식점 스타일
전면에는 스타들 싸인이 나란히 붙어 있다.
직원들은 응대가 매우 친절해서 참 좋았다.

칼 생삼겹살 13,000￦
칼집을 많이 내었다고 하나, 잘 모르겠다.
고기자체는 비린내가 없어서 괜찮았고 신선한듯 했다.

같이 주는 밑반찬과 된장찌게는 특별한것은 없었음 Soso~

직원들이 친절하게 삼겹살을 불판에 둘러서 잘 구워 준다.
이건 상당히 맘에 드는 부분

예쁘게 둘러진 삼겹들

고기의 두툼하니 육즙도 괜찮은 편
고기가 2인분이니 양은 좀 적은 편이다. 뭐 압구정동 인것을 감안하면 괜찮지만,

노릇노릇 잘 구워진 삼겹들~
삼겹살로 치면 아주 맛있다는 아니자만 괜찮은 퀄리티이다.

물냉면 6.000￦
칡면으로 얼음이 동동 띄워져 나오는데 이게 아주 괜찮았음 면발도 쫄깃하면서
삼겹살과 궁합이 아주 잘 맞았다. 약간 가격은 있지만,,

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