칭베이
대구 북구 산격동 1414-76
가끔가다가 생각나는 음식이 있습니다.
바로 양꼬치입니다.
개인적으로 양고기를 좋아해서
자주 먹는 음식 중에 하나입니다.
그 중에서 제가 가장 좋아하는
양꼬치 전문점은 경북대에 있습니다.
경북대 학생이라면 한번쯤 가는 곳인
칭베이라는 양꼬치 전문점입니다.
양꼬치는 양고기 특유의 향을 가리고
맛을 돋우는 쯔란과 함께 먹습니다.
그리고 양꼬치의 친구인
칭따오 맥주와 꼭 같이 먹어야하죠.
양꼬치를 주문하고 따뜻한 숯불에
꽁꽁 언 손을 녹이면서 기다립니다.
주문한 양꼬치가 나오면
숯불 위에 하나씩 올려서 굽습니다.
요즘은 자동으로 기계가 구워줍니다.
노릇노릇 하게 익어가면서
맛있는 냄새를 풍기는 양꼬치~
다 익은 양꼬치는 쯔란에 살짝 찍습니다.
그리고 같이 주문한 칭따오 맥주와
함께 먹으면 금상첨화입니다.
양꼬치는 이상하게 자주 생각나는
음식 중에 하나입니다.
아마도 양고기의 맛과 쯔란의 향에
중독 되어서 그런 것 같습니다.
안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다.
본문에 있는 주소 [대구 북구 산격동 1414-76]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다.
바로가기
(혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.)
먹스팀 맛집 지도는 http://muksteem.com에서 이용가능하며, 포스팅에 (1) muksteem 태그 (2) 본문에 상세주소(도로명, 지번 모두 가능, 본문 상단에 있을수록 정확히 등록될 확률이 높고 '주소:', '주소-'와 같은 키워드 뒤에 주소를 적어주시면 더 등록이 잘 됩니다.)가 포함되어 있으면 자동 등록 됩니다.
약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
감사합니다~
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
쯔란과 양고기의 조화는 환상적이죠 ㅠㅠ
거기에 칭따오! 짱입니다 ㅠㅠ 잘보고가요~
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
양꼬치는 호불호가 갈리는 음식이지만
제 입맛에도 최고의 음식입니다~!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
대구분이신가봐요^^~ 반가워요
그런데 가입인사는 하셨나요?
태그 kr-join이용해서 가입인사하시면 더 많은 이웃들이 방문하실꺼요^^~ 반갑습니다
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
엇 그런게 있나요?
어제 시작한 뉴비라서 잘 몰랐네요 ㅎ
정보 감사합니다~
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit