[먹스팀] 짜장면의 유래

in muksteem •  7 years ago 

짭짤하고 달달한 짜장면을 먹으면서 지인과 얘기를 나누다

짜장면은 중국에 없다던데 그럼 한국 음식이냐 중국음식이냐에 대한 궁금증이 폭발하여 검색해봤네요ㅎ

1880년대로 거슬러 올라가 인천 개항과 함께 한국으로 건너와 건설현장에서 일했던 중국 노동자들이 간단히 식사를 해결하기위해 중국 산동 지방의 음식을 변형해 만들어 먹던 게 유래가 됐다고 합니다

사실 유래가 어찌되었는지 중요하겠습니까

중독성있는 맛에 간단하게 해결할수 있는 국민대표 배달음식

오늘도 잘먹었습니다ㅎ

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  • from Clean STEEM activity supporter

우리나라는 중국음식이라하구
중국인들은 한국음식이라하는 맛있는 음식이죠!ㅋㅋㅋㅋ

간단하고도 맛있는 국민음식입니다 ㅎㅎ

저기에 고추가루도 팍팍 뿌려먹으면 맛있죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

왁 동의합니다! 저도항상 고춧가루 팍팍 뿌려먹어요ㅎㅎ

고춧가루 동지로 팔로하고 갑니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

저도 팍팍 뿌려 단무지도 두그릇을 비워냅니다 ㅎㅎ

요즘 간짜장다운 간짜장이 사라지는게 안타까울 뿐입니다ㅠㅠ

그러게요 예전엔 간짜장이 참 특별하고 맛있었는데 말이죠

와 이렇게 윤기나는 짜장면 보니 새벽에 배가 갑자기 허기지네요ㅎㅎㅎ 그래서 결론은 짜장면은 우리나라꺼일까요? 아직도 좀 애매하네요 헤헤>.<

한국인들의 많은 사랑을 받고 한국에서 재탄생 했으니 한국음식으로 봐도 될것 같습니다 ㅎ

으허!!!!!!!!!!! 맛있었죠? 목으로 넘어가는 최후의 맛까지 달달했을거에요.

마지막 면발까지도 목구멍에서 춤을 췄습니다 ㅎ

면발이 춤을 추는 맛이라니~대리만족 해주셔서 생큐!!! 저도 단식 마치면 최고의 맛난 짜장면을 먹으러 가볼랍니다.^^

I really liked the food in the picture. I'm hungry... Very Well...

I like it :)
It is said jjajang ramen

짜장면 좋아라 하는데 중국노동자 분들에게 감사해야 겠네요 ^^

국민음식을 만들어준 초기 노동자에게 감사를 표해야겠습니다 ㅎ

저녁마무리하고 딱 만난 포스팅이 짜장면이네요^^ 예전엔 외식 1위였는데ㅎㅎ 짜파게티라도 끓여먹어야할까요^___^

졸업식 때마다 중국집을 갔었죠 ㅎㅎㅎㅎ

✈ 저는 짜장면보다 짬뽕파입니다만 ㅎㅎ 무엇이던 맛있으면 되는거 아니겠습니까 ㅎㅎ

가장 큰고민이죠 ㅎㅎㅎㅎ 짜장 시킬까 짬뽕시킬까 ㅎㅎ

짜장면 탕수육 환상적인 조합이죠 ㅜㅜ 늦은밤에 배고파 지네요 ㅜㅜ

탕수육에 간장을 찍고 짜장면과 단무지를 먹으면 금상첨화입니다 ㅎ

ㅋㅋ 실제 중국짜장면은 단맛보다 짠맛이 쎄고 양념량도 저희의 1/3정도 들어가는 것 같아요. 짬뽕도 중국엔 없는 요리.
짜장 짬뽕은 이미 한국의 음식이 아닐지ㅋ 언제 먹어도 맛난것 같아요 ㅇㅅㅇ~

짜장면은 한국음식이라고 봐도 될것 같습니다 ㅎㅎ