부산 동래구 맛집- 동래별장

주소-부산광역시 동래구 명륜로129번나길 3

이번 포스팅은 바로!
부산에서 서면(과 해운대와 남포동 ) 다음으로
부산에서 번화한 거리 동래!

그중에서 요즘 제일 핫한 술집을 가봤어요!

밖에서부터 번쩍번쩍하죠!
제일 핫한 곳이다보니
많이 늦은 저녁시간이었음에도 불구하고
웨이팅 줄이 있던..
전화번호 적어두고 주변 둘러보다보니
30분쯤 뒤에 자리가 생기더군요!

혹시나 뺏길까 싶어 후다닥 뛰어갔습니닷 ㅎㅎ

도착해서 매니저님이 안내해주시는 자리로 가서
앉으려는 순간
아르바이트생이

짜잔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
???? 물어보니
식전주라고 하네요 ㅎ
복숭아 막걸리래요 앉기도 전에 ㅎㅎ
식전주는 술이라기보단 달달한 음료같았어요

동래별장 하면 뭐하는 집인가 궁금하시죠?

뒤에 다른 메뉴가 더 있었지만 귀차니즘이.. ㅎㅎ

저는 인기 스티커와 강추 스티커가 같이 붙어있는

딱새우회 + 제주얼큰새우짬뽕세트를 시켰어요

보이시나요. 이 아름다운 풍경이ㅋㅋ
(나쵸와 샐러드는 그냥 주는 안주입니닷!)
사실 보통 딱새우 집이랑은 좀 다르죠
얼음물에 살아있는 딱새우를 넣어줘서 직접
까서 먹는 딱새우 집이 더 싱싱한 재료를
사용하는 것이겠지만

사실 전 그 딱새우를 직접 잡아서 머리를 까서 먹는다는건 좀 거부감이 들어 못가봤어요 ㅎㅎ
그러나 동래별장은
손질을 다 해서 얼음위에 올려주니
먹기가 엄청 편했어요!!

딱새우회와 세트로 나온 짬뽕 역시 재료가 특별했어요

제가 기억나는거로는 딱새우와 칵테일새우, 숙주가 들어갔었어요. 그리구 우엉? 절인것도 들어간거같았고
죽순과 비슷한 식감을 가진 재료도 있더라구요
이 짬뽕이 제일 좋았던건

아무래도 술집에서 짬뽕은 면보다는 국물이 필요해서 시킨 메뉴인데
보통의 짬뽕이라면 면이 국물을 다 흡수해서
얼마 먹지도 못하고 방치해야하는 슬픔, 다들 경험해 보셨나요?
그러나 이 동래별장의 짬뽕면은 일본식 라면의 생면?
이라고 하나요 그런 얇은 면이 꼬들꼬들하더라구요
그래서 그런지 얼마 불지도 않아서 너무 좋았아요!

술과 함께
딱새우회를 어느정도 드셨다면
아르바이트생을 불러
새우 머리를 튀겨달라고 합니다!

먹는 방법은 친절하게 잘 알려주셔서 편하게 먹었어요
근데 전 약간 비린맛 때문에 그런지 배가 불러서 그런지 딱히 맛나지는 않았던ㅋㅋ

그리고 전 그 맛을 마지막으로
필름이 끊어졌더랬죠

다음날 다행히 집에서 눈을 떠 핸드폰을 확인했더니

????뭘까요 이 친구는

먹태같긴한데

추가로 시킨걸까요
아니면 술많이 마신다고 서비스로 주신걸꺼요?

기억은 안나지만 사진으로 봐도
맛난 먹태같네요 ㅎㅎ

이 집의 총평을 말해보자면

딱새우회는 정말이지 최고였어요!
맛도 최고 가격도 딱새우치곤 저렴!

짬뽕은 맛은 좋았는데 양이 좀 많았어요

양을 줄이고 가격을 낮춰주셨더라면 더 좋았을둣!

먹태는 모르겟어요!
다음에 재방문후 글 수정할게요! ㅎㅎ
그리고

여러분 술 줄입시다 우리 ㅠㅠ

필름 끊길때까지 마시지 말아요 ㅠㅠ