[피맛골 맛집, 종로 맛집] 미진, 미쉐린 가이드 2018

in muksteem •  6 years ago  (edited)

[피맛골 맛집, 종로 맛집] 미진, 미쉐린 가이드 2018

한국 전통 메밀국수를 즐길 수 있는 곳이다. 외국인들도 많이 찾는 곳인데, 미쉐린 가이드 2018에도 올라있다.
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  • 주소 : 서울 종로구 종로 19, 르메이에르종로타운 117호
  • 영업시간 : 매일 10:00 - 22:00명절 당일 휴무

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"1952년부터 광화문 일대를 지켜온 터줏대감인 미진은 한국식 냉메밀국수 전문점으로, 일본식 소바 쯔유보다 진한 맛의 간장 육수와 더 쫄깃한 식감의 메밀 면발을 선보인다." - 미쉐린 가이드 2018

일본 메밀국수과 달리 멸치 육수를 사용하고 있으며, 면은 메밀 특유의 고소한 맛이 스며 있다.
김, 대파, 무를 넣은 육수에 면을 담궈먹는 재미가 쏠쏠하다.

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피맛골 재개발하기 전부터 있었던 르메이에르빌딩 1층에 위치하고 있다.
시간이 지나다 보니 새롭게 그랑 서울에 비해 디자인이나 건축미가 부족한 면이 있지만, 종로 대로변에 다른 맛집들도 함께 있다.

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안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [서울 종로구 종로 19, 르메이에르종로타운 117호 ]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^

미슐렝 가이드.... 맛이 보장되어 있겠네요. 잘봤어요~

아까워서 못먹겠는데요... ^^

유명한곳인가 보군요
요런데는 한번 가봐야하는데`