Myanmar Traditional Foods Steamed Glue Rice Cake Funfair

မုန္႕ေပါင္းပြဲေတာ္

---

Hello , all my steemit member

Steemit ျမန္မာ မိသားစ ဝင္မ်ားအားလံုး မဂၤဟာပါ ရွင့္

က်မ ဒီေန႕ေရား Post တင္မည့္ အေၾကာင္းအရာကေတာ့

ျမန္မာနိုင္ငံ အတြင္းမွ ေက်းလက္ေတာရြာမ်ား တြင္ေရာ
ၿမိဳ႕ျပ မ်ားမွာပါ မတူကြဲျပားတဲ႔ ဓေလ့ စရိုက္မ်ား ရိုးရာဓေလ့
မ်ားစြာ ရွိၾကသည္္ တြင္ စစ္ကိုင္းၿမိဳ႕ တြင္ပင္ ဆင္ႏြဲ ျပဳလုပ္
ၾကတဲ႔ မုန္႕ေပါင္း ပြဲေတာ္ အေၾကာင္းျဖစ္ပါတယ္

တစ္ေက်ာင္း တစ္ဂါထာ တစ္ရြာ တစ္ပုဒ္ဆန္း ဆိူသလို
က်မ တို႕ စစ္ကိုက္းၿမိဳ႕ တြင္လည္း" မုန္႕ေပါင္း ပြဲေတာ္ "
ကို ႏွစ္စဥ္ႏွစ္တိုင္း က်င္းပခဲ႔ၾကသည္မွာ ေရွးယခင္ ႏွစ္မ်ား
စြာ ကတည္းကပင္ တည္ရွိခဲ႔ တဲ႔ ရိုးရာဓေလ့ ပြဲ ေလးဘဲ
ျဖစ္ပါတယ္

မုန္႕ေပါင္း ပြဲေတာ္ ကို ႏွစ္စဥ္ နတ္ေတာ္လျပည့္ ေန႕ ညေနပိုင္း
မွ စတင္ကာ ညနက္ပိုင္းအထိ စစ္က္ုင္းၿမိဳ႕ အေနာက္ဖက္
တြင္ တည္ရွိေသာ " ေဝ႒ဳဝန္ ငါးထပ္ႀကီးဘုရာ မ်က္ႏွာစာ "
မွာ က်င္းပၾကပါတယ္

" မုန္႕ေပါင္း "သည္ ျမန္မာ့ ရိုးရာ အစားအစာ တစ္ခု ျဖစ္ၿပီး
အခုလို ခ်မ္းေအးသည့္ ေဆာင္းတြင္းပိုင္း အခ်ိန္ တြင္ ျပဳလုပ္
စားေသာက္ၾကေသာ မုန္႕ပဲ သေရစာ တစ္ခု ျဖစ္ပါတယ္

ျမန္မာ လူမ်ိဴး အမ်ားစု ႏွစ္သက္စြာ စားေသာက္ၾကၿပီး
ျပဳလုပ္ရသည္ မွလည္း လြယ္ကူေစပါတယ္

မုန္႕ေပါုင္း ျပဳလုပ္ရာတြင္ အဓိက အသံုးျပဳ ရသည္ကေတာ့
ေကာက္ညွင္းဆန္ ျဖစ္ပါတယ္

ေကာက္ညွင္းမွုန္ ကို အဝတ္ပါးျဖင့္ ထုပ္ကာ ေရးေႏြးေငြ႕ ျဖင့္
ေပါင္း ၿပီး အလယ္မွ အစာ ကိုေတာ့ စေတာ္ပဲျပဳပ္ထည့္
ငွက္ေပ်ာဖက္ တ္ု႕ျဖင္းအုပ္ ၍ ထားေသာ စားစရာ တ္စ္ခု
ျဖစ္ပါတယ္

မုန္႔ေပါင္း ေတာရြာမ်ား ၿမိဳ႕ ျပ မ်ားတြင္ ျပဳလုပ္စားေသာက္
ၾကေသာ္လည္း ေနရာ ေဒသ ေပၚ မူတည္ အေခၚ အေဝၚ
ကြဲလြဲ မွုမ်ား ရွိနိုင္ပါတယ္

မုန္႔ေပါင္း ကို ျမန္မာ နိုင္ငံ အႏံွံ႕ အျပား တြင္ စားေသာက္
ၾကေသာ္လည္း " မုန္႕ေပါင္းပြဲ ေတာ္ " ကေတာ့ စစ္ကိုင္းၿမိဳ႔
တစ္ၿမိဳ႕ ထဲ တြင္သာ ရွိလိမ့္ မည္ထင္ပါတယ္

ဟိုေရွးေခတ္ ကတည္း မုန္႕ေပါင္းပြဲေတာ္ ျပဳလုပ္
က်င္းခဲ႔ ၾကသည္ ဟု သိရွိရၿပီး

ယခင္ေခတ္မ်ားကေတာ့ မုန္႔ေပါင္းပြဲ လာသမ်ွ လူမ်ားအား
မုန္႔ေပါင္း အဝစား ေၾကြးေမြးလွဴ ဒါန္းၾကသည္ဟု
သိရွိရၿပီး ယေန႕ေခတ္ တြင္ ေတာ့ ဝယ္ယူစားေသာက္ ၾက
ရပါတယ္ တစ္ခ်ိဳ႕ ကုသိုလ္ရွင္ မ်ားလည္း ရွိ ၾကပါတယ္

ဘယ္ၿမိဳ႕ မွာမွမရွိသည့္ စစ္ကိုင္းၿမိဳ႕ရဲ႕ ထူးျခားလွတဲ႔
ခ်စ္စရာ ရိုးရာအေမြ ဓေလ့ တစ္ခုျဖစ္ပါတယ္

ဒါ႕ေၾကာင့္ steemit မွ မိတ္ေဆြမ်ားအားလံုး လည္း
ႏွစ္စဥ္ နတ္ေတာ္ လျပည့္ေန႕ ညပိုင္း တြင္ ျပဳဳလုပ္ က်င္းပ
တဲ႔ ျမန္မာ့ ရိုးရာ အစားအစာ တစ္ခု ျဖစ္တဲ႔

" မုန္ေပါင္းပြဲေတာ္ " ကိုေပ်ာ္ရြွင္စြာဆင္ႏြဲ ရန္ အေရာက္လွမ္း
လာခဲ႔ ဖို႕ ဖိတ္ေခၚ လိုက္ရပါတယ္

အားလံုးေသာ steemit member မ်ား အားလံုးလည္း

က်န္းမာရြွင္လန္းၾကပါေစလို႕ ေတာင္းဆုျပဳလိုက္ပါတယ္

author-

@mamamyanmar

MSC-070