Hola amigos de la comunidad, hoy les traigo un proyecto más que he venido desarrollando en estas últimas semanas, me pareció interesante´ tan interesante que debo compartir estas ideas con todos ustedes, este pequeño proyecto al que me he atrevido afrontar trata de plantar y cultivar berenjenas en un espacio disponible en mi hogar.
Preparación
~La semilla la puedes comprar o también puedes comprar una berenjena que está casi madura le sacas las semillas, se lavan cuidadosamente, las semillas que queden arriba no prosperan por no tener el embrión. Vamos a seleccionar las que queden en la parte de abajo luego procedemos a colocarlas en algo seco (pudiera ser una hoja o taza) seguidamente las terminamos de secar al sol pero claro está, no directamente, solo basta con el reflejo (no es achicharrarlas) por un periodo de tiempo de manera que cuando las siembres crezcan bien, garantizando una semilla certificada al 99.9%~
Como preparar el suelo: primero que nada debe preparar la tierra para que la siembra prospere y crezcan sanas y fuertes las pequeñas plantas, la tierra se prepara de la siguiente manera: la tierra se remueve y se le aplica una cantidad generosa de abono orgánico (en mi caso use abono orgánico) el abono y la tierra se mueven para obtener una mezcla que se y se le agrega agua para que el suelo quede bien preparado.
Una vez que ya tengas la tierra lista sembramos las semillas, puedes sembrar cada planta con una separación de 50cm una de la otra para que tengan suficiente espacio entre ellas.
*La berenjena es una planta muy delicada que hay muchos tipos de insectos que se las quieren comer (ácaros gusanos hongos) pero es muy fácil cuidar de estas plantas solo debes tener paciencia y a cada día dedicarles algo de tiempo para su cuidado. *
es gratificante poder ver su desarrollo ver las plantas ya un poco grandes se empiezan a ver sus flores que son el inicio de su carga y a los días de salir las flores ya se ven las berenjenas mas grandes listas para ser cosechadas y directamente a la cocina para ser convertida en exquisito plato para tu hogar.
Hay muchos ricas opciones para preparar este vegetal: asadas, fritas, en guisos, a la vinagreta… ****¡uhmmmmm´ que rico me encantan en todas sus presentaciones!****
Aquí les dejo las fotos para que vean mi cultivo de berenjenas.
Al momento de la cosecharla lo primero que hice fue pesarla su peso fue 1k.
Como se puede apreciar es algo fácil de realizar anímate a crear un rincón productivo en tu patio