همه ساله با شروع سال جدید و فرا رسیدن تعطیلی های نوروزی و همچنین شروع دید و بازدیدها و مهمانی ها ، تغییراتی در برنامه غذایی خانواده ها به وجود می آید. در عید نوروز انواع آجیل ها ، انواع شیرینی ها ، انواع غذاها ، انواع شکلات و غیره برای پذیرایی مورد استفاده قرار می گیرند
نوروز برای ایرانیان همیشه پر از شادی و شوق و لحظات خاطره انگیز است در تعطیلات عید مراسم دید و بازدید و میهمانی و تازه کردن دیدارها با فامیل و دوستان رواج زیادی دارد
در ایام عید معمولا" افراد اوقات خود را به دید و بازدید و مهمانی می گذرانند و فرصتی جهت تحرک جسمی و ورزش باقی نمی ماند از سوی دیگر به علت مهمانی ها و مهمانداری های مکرر ، برنامه غذایی افراد تغییر می کند و دگرگونی قابل توجهی در الگوی غذایی خانواده ها به وجود می آید و پس از تعطیلات افراد با چالش اضافه وزن مواجه می شوند.
جهت جلوگیری از چاقی چه باید کرد؟
حتی الامکان مصرف شیرینی و دسرها و مواد غذایی شیرین را به حداقل. برسانید چرا که در بسیاری از شیرینی ها و شکلات ها از روغن جامد و شکر استفاده شده است که مصرف زیاد آنها باعث افزایش کلسترول ، قند خون و چاقی می گردد لذا توصیه می شود به جای شیرینی و شکلات از توت خشک ، انجیر خشک و کشمش استفاده شود
آجیل ها نیز از گروه مواد پر کالری هستند و مصرف آنها در ایام نوروز افزایش می یابد لذا توصیه می شود از میان آجیل ها انواع کم کالری آنها انتخاب شود . مغزهای مثل فندق و گردو از کالری بالایی برخوردارند و مغزهای مثل تخمه ها ، پسته ، نخودچی و غیره دارای کالری کمتری هستند
با توجه به اینکه در ایام تعطیل دیرتر از خواب بیدار می شوید زمان خوردن صبحانه و ناهار و شام به هم می ریزد . در چنین شرایطی به هیچ وجه خوردن صبحانه را حذف نکنید و حتما" یک صبحانه سبک میل کنید تا جلوی اشتهای زیادتتان برای خوردن ناهار گرفته شود و در حد امکان از غذای سالم استفاده کنید و از مصرف غذاهای سفت بودی، سوسیس ، کالباس و غیره استفاده ننماید
نوشابه های گازدار هم یکی دیگر از خوراکی های پر مصرف ایام نوروز می باشد که به دلیل قند فراوان چاق کننده هستند بهتر است کنار غذاهایتان از نوشیدنی هایی مانند دوغ های کم نمک ، آب و یا دم نوش های سنتی بدون شکر استفاده نمائید
حتماً زمان خاصی را برای ورزش و تحرک جسمی در نظر بگیرید که علاوه بر نشاط و شادی آور بودن باعث عدم اشباع چربی در بدن می شود
پیروز و خرم باشید