Con la pasta se puede allegar a hacer infinidad de receta, hoy les presento unos espaguetis con pollo al perejil, un plato sencillo de preparar y muy elegante a la hora de servir, además da una sensación de plenitud que te satisface a la hora de comerlo.
With pasta you can make an infinite number of recipes, today I present spaghetti with parsley chicken, a simple dish to prepare and very elegant to serve, it also feels a feeling of fullness that you are satisfied at the time of eating it.
01 pechuga de pollo, 300 grs de pasta, 05 ramas de perejil, 02 cebollas, 02 ramas de cebollin, dientes de ajo, 01 cucharada de paprika, 01 cucharada de salsa de jengibre, 03 cucharadas de mantequilla, 3/4 taza de agua o caldo de pollo, sal y pimienta al gusto.
01 chicken breast, 300 grams of pasta, 05 sprigs of parsley, 02 onions, 02 sprigs of chives, garlic cloves, 01 tablespoon of paprika, 01 tablespoon of ginger sauce, 03 tablespoons of butter, 3/4 cup of water or chicken broth, salt and pepper to taste.
Lo primero que hago es cortar la pechuga en cubos, le quito el cuero y la lavo muy bien, luego la coloco lavarla en un bol y la sazono con la sal, la paprika, el ajo picadito y lapimienta. Dejo marinar por media hora.
The first thing I do is to cut the breast in cubes, remove the skin and wash it very well, then I put it in a bowl and season it with salt, paprika, chopped garlic and pepper. I let it marinate for half an hour.
Con la pasta se puede allegar a hacer infinidad de receta, hoy les presento unos espaguetis con pollo al perejil, un plato sencillo de preparar y muy elegante a la hora de servir, además da una sensación de plenitud que te satisface a la hora de comerlo.
With pasta you can make an infinite number of recipes, today I present spaghetti with parsley chicken, a simple dish to prepare and very elegant to serve, it also feels a feeling of fullness that you are satisfied at the time of eating it.
01 pechuga de pollo, 300 grs de pasta, 05 ramas de perejil, 02 cebollas, 02 ramas de cebollin, dientes de ajo, 01 cucharada de paprika, 01 cucharada de salsa de jengibre, 03 cucharadas de mantequilla, 3/4 taza de agua o caldo de pollo, sal y pimienta al gusto.
01 chicken breast, 300 grams of pasta, 05 sprigs of parsley, 02 onions, 02 sprigs of chives, garlic cloves, 01 tablespoon of paprika, 01 tablespoon of ginger sauce, 03 tablespoons of butter, 3/4 cup of water or chicken broth, salt and pepper to taste.
Lo primero que hago es cortar la pechuga en cubos, le quito el cuero y la lavo muy bien, luego la coloco lavarla en un bol y la sazono con la sal, la paprika, el ajo picadito y lapimienta. Dejo marinar por media hora.
The first thing I do is to cut the breast in cubes, remove the skin and wash it very well, then I put it in a bowl and season it with salt, paprika, chopped garlic and pepper. I let it marinate for half an hour.
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