RE: SLC21W4 // Elaboración de merengue para decoración de pasteles

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SLC21W4 // Elaboración de merengue para decoración de pasteles

in pastrychefs-s21w4 •  4 days ago  (edited)

Excelente participación Nani, los merengues son de cuidado jeje pero siempre que se tenga buenas técnicas se pueden lograr, muy buenos tips me gusta mucho el hecho que las claras de huevo deben estar a temperatura ambiente y que es una fórmula exacta que requiere de medidas para aportar un buen resultado, de por si es dulce agregar más azúcar aparte que dañará nuestra preparación, quedará empalagoso.

Te deseo mucho éxito en tu participación, saludos y bendiciones 🙏❤️

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Muchas gracias Adri, por tu apoyo y por tu visita... Pues si, trabajar los merengues es de mucho cuidado!!

Feliz tarde!!!