Hola @blessedlife.

Bienvenida al curso de repostería, esperamos que disfrutes de cada clase y que puedas aprender mucho.

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Consideración:

Amiga que gusto verte en esta práctica de merengue para decorar tus pasteles, el merengue francés es el preferido cuando estemos iniciando pero luego nos damos cuentas de las ventajas que nos brinda el merengue italiano.

Decidiste para esta práctica presentar el merengue italiano, el cual es el más resistente de los tres, aportando una buena textura y brillo, fue perfecto para decorar ese pie de limón. A pesar del inconveniente con las varillas tu merengue quedó en su punto, y lograste realizar una excelente práctica.

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Observaciones y sugerencias: Agradecemos su dedicación y esfuerzo. Te animamos a seguir aprendiendo.

Description	Information
Calidad de contenido	2/2
Cumplimiento de las tarea asignadas	2/2
Esfuerzo y dedicación	2/2
Fotografías de Calidad	2/1.8
Markdowns	1/1
Experiencia	1/1
Puntaje Total	9.8

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