Hola @eliany!

Bienvenida al curso de repostería, esperamos que disfrutes de cada clase y que puedas aprender mucho.

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Consideración:

Amiga te felicito porque eres una alumna muy constante y aplicada, estás realizando por primera vez el merengue el cual es primordial para la decoraciones de pasteles u otros postres.

Realizaste el merengue italiano que es el perfecto para decorar pasteles por su buena consistencia, observó que para ser la primera vez lograste obtener firmeza, brillo y cremosidad.

Siempre es importante seguir las pautas correctas, como bien los mencionas, donde las medidas exactas de los ingredientes, los utensilios limpios, son esenciales para obtener los resultados deseados.

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Observaciones y sugerencias: Agradecemos su dedicación y esfuerzo. Te animamos a seguir aprendiendo.

Description	Information
Calidad de contenido	2/2
Cumplimiento de las tarea asignadas	2/2
Esfuerzo y dedicación	2/2
Fotografías de Calidad	2/1.8
Markdowns	1/1
Experiencia	1/0.5
Puntaje Total	9.3

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