RE: SLC21W4 // Elaboración de merengue para decoración de pasteles.

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SLC21W4 // Elaboración de merengue para decoración de pasteles.

in pastrychefs-s21w4 •  yesterday 

Saludos mi talentosa amiga chef!!!

Me ha encantado tu participación, tu merengue luce muy bien me encanto el brillo, tampoco tengo termómetro y si que se me dificultad también saber cuando esta listo el almíbar, esa técnica del aro con papel aluminio no la conocía, la voy aplicar la próxima vez que haga este merengue.

Bendiciones amiga.

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Hola amiga, gracias por tus palabras, es importante saber ambas técnicas tanto de usar el termómetro como lograr el punto exacto por otros medios.

Gracias por la visita, saludos y bendiciones ☺️🥰