RE: SLC21W4 // Elaboración de merengue para decoración de pasteles.

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SLC21W4 // Elaboración de merengue para decoración de pasteles.

in pastrychefs-s21w4 •  3 months ago 

Hola amiga
Que buena entrada.
No sabías que se le podría agregar sal o vinagre para que tomen consistencia
Bueno esos trucos los voy a ir aprendiendo.
Gracias por la invitación. Se me disficultad un poco participar porque no posee batidora.

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Amiga el truco de la sal es solo si vas a batir los huevos después de tener el jarabe listo, el vinagre cumple casi la misma función, se puede sustituir por limón o cremor tártaro..

Entiendo lo de la batidora, gracias por la visita y apoyo, saludos y bendiciones ☺️🥰