Saludos cordiales a los amantes del helado
Helado de choco cookies in cream con drops de chocolate
Estuve bastante ansiosa de participar en este curso de helados, ya que no sabía hacerlos y esta es mi primera experiencia; como es de los postres favoritos de mis hijos, mi motivación a participar se centra en poder brindarles esta delicia hecha en casa y aprendida en nuestra gran blockchain Steemit de la mano de las profesoras @lirvic y @dasudi.
✓ ¿Has preparado helados? Cuéntanos su experiencia.
Mi primera experiencia preparando helados es esta que verán a continuación. Antes los hacía pero usando los sobres de helados que venden que solo se trata de mezclar un polvo con leche líquida y congelar. Este es mi primer helado y ha quedado estupendo.
✓ Elabora un helado creativo del sabor de su preferencia, (detalle utensilios, ingredientes y paso a paso).
Bien, comenzamos con los ingredientes utilizados:
Ingredientes
- 200 ml de crema de leche tradicional
- 125 ml de leche condensada
- 30 gramos de chocolate Nesquik cookies in cream edición limitada
- una cucharadita de esencia de vainilla.
- Gotas o drops de chocolate
Entre los utensilios de cocina usados están la batidora, un bold, una paleta, una copa y bocha.
Procedimientos:
Mezclar la leche condensada con el chocolate y la esencia de vainilla
Verter la mezcla de la leche condensada y chocolate en la crema de leche batida y mezclar con movimientos envolventes
Batir la crema de leche en la batidora hasta que quede firme
Al lograr que todo se haya mezclado, la tapamos con papel film o plástico y llevamos al congelador por al menos 3 o 4 horas
Helado listo para servir
Siguiendo el patrón de procedimientos está garantizado el éxito en el resultado.
El helado se congeló como lo deseábamos logrando un resultado cremoso y exquisitamente delicioso.
Al no contar con una bocha especial para el helado, improvisé con una tapa de vaso redonda que me dio la forma y tamaño perfecto para capturar una porción de helado suficiente para cubrir elegantemente una copa.
Bocha de helado | |
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Incluir un cartel de identificación manuscrita, junto a su helado, que contiene nombre de usuario y fecha .
Bocha de helado de choco cookies and cream con drops de chocolate
✓ ¿Presentó alguna dificultad en la elaboración de su helado?
La verdad es que no, si seguimos el procedimiento al pie de la letra, lograremos resultados asombrosos.
Utilicé cuidadosamente ingredientes de excelente calidad para garantizar el buen sabor y originalidad del producto final.
✓ ¿Tienes algún consejo o tips especiales para la elaboración de helados? Compartelo.
- Asegurarnos de que sean ingredientes de calidad
- Tener paciencia para que la crema se ponga firme
- Que los ingredientes estén fríos
- Disfrutar del proceso ya que el helado es un arte que combina el sabor y el placer en una sola copa.
Selfie | Helado |
El sabor del chocolate nesquik edición especial cookies in cream es delicioso porque se siente como comer galletas de chocolate pero es una textura muy suave y exquisita.
Con las cantidades usadas alcancé para preparar dos copas de helados suficientes para un buen postre para dos personas bien sustentas.
Invito a @willeusz, @vasc0 y @noelisdc a participar en el SLC22-W2 // Helado
Fotografías de mi autoría tomadas con mi smartphone Moto G52 el 26/12/24 exclusivas para este post en steemit.
Se ve riquísimo fácil de hacer y económico, una vez hice helado casero con bananas, manteca de maní y cacao, en lugar de crema y leche condensada. Es que soy un poco intolerante a la lactosa, el resultado fue muy bueno y en mi casa les encantó.
Ahora me dió curiosidad con quién lo compartiste amiga porque son una banda y la porción era para dos! Jajajaja
Te deseo buena suerte en el concurso, creo que me animaré a participar si consigo el tiempo en estos días! 🫂
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Jajaja todos comimos de esas dos copas, pero pa la próxima redoblare las cantidades porque somos una banda y quedamos picaos jajaja.
Oye anímate a compartir propia receta así como lo hiciste una vez a ver qué tal. Y lo haces solo para ti Frodo,
Al odiosito de panda no le des porque de seguro no le gusta nada jajaja.
Estaré atenta a tu receta
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Pero sin chocolate, ellos no pueden comer chocolate
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Hola amiga que delicioso helado se ve el tuyo me imagino que quedaron con ganas de comer más, por eso yo doble la receta porque también somos bastante y así todo comieron rico.
Saludos
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Wow, it looks so good. Chocolate flavor is always the best choice for everyone. By the way, This seems like your first experience making ice cream, and it's just like me. After learning this skinny I think we have a new insight into preparing ice cream.
The steps you show are very detailed with the support of beautiful photos. 🤗
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muchas gracias mi querido chef por tu apreciación. la pasé muy bien preparando este helado y el resultado fue exquisito.
bendiciones amigo
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Hola amiga
Excelente participación me encantó como describiste el paso a paso . Y el resultado fue grandioso.
Te deseo éxito en la participación
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gracias querida Yenny, realmente disfruté hacer este helad y compartirlo. de ahora en mas los helados de casa los haré yo.
bendiciones!
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Hola amiga, uff me dio ganas de comer helado jajaja
excelente proceso de producción!!
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