Hola amigos de hive, espero que se encuentren bien, el día de hoy les enseñaré a preparar un delicioso guiso de pechuga de pollo deshebrada ideal como plato fuerte de nuestros platillos favoritos o para ser usado como relleno para empanadas, pastelitos e incluso de arepas, esta receta es muy deliciosa y muy fácil de hacer, asi que espero que les guste el post, sin mas nada que añadir comencemos.
Hello friends of hive, I hope you are well, today I will teach you how to prepare a delicious shredded chicken breast stew ideal as a main course of our favorite dishes or to be used as a filling for empanadas, pastries and even arepas, This recipe is very delicious and very easy to make, so I hope you like the post, with nothing more to add let's get started.
Los ingredientes principales para esta preparación son:
- ½ Pechuga de pollo.
- 4 Dientes de ajo.
- 1 Cebolla pequeña.
- 1 Tomate.
- 3 Ramitas de cebollín.
- Sal y especias mixtas.
- ½ Cucharada de salsa de soja.
The main ingredients for this preparation are:
- ½ Chicken breast.
- 4 cloves of garlic.
- 1 small onion.
- 1 tomato.
- 3 Sprigs of chives.
- Salt and mixed spices.
- ½ tablespoon of soy sauce.
Comenzamos esta preparación colocando la pechuga de pollo a hervir en abundante agua, una vez que el agua rompa en hervor dejamos reposar aproximadamente 10 minutos, luego de esto retiramos la pechuga del agua y la deshebramos en tira, podemos ayudarnos con dos tenedores, en lo personal me parece más fácil que con las manos.
We begin this preparation by placing the chicken breast to boil in plenty of water, once the water comes to a boil we let it rest for approximately 10 minutes, after this we remove the breast from the water and shred it into a strip, we can help ourselves with two forks, in the personal seems easier than with my hands.
