Mga Materyal;
- Maghanda ng 250 g mussel bato, pagkatapos ay alisan ng balat at alisin ang mga nilalaman, at pagkatapos ay hugasan na may malinis na
- 2 piraso ng tofu sutla, pagkatapos ay i-cut sa 16 mga seksyon
- 2 dahon ng bay
- 1 sariwang pulang kamatis, pagkatapos ay hatiin ayon sa iyong panlasa
- 5 butil ng sibuyas, pagkatapos ay manipis na hiwa
- 2 cloves ng bawang, pagkatapos ay hiwa ng manipis pati na rin
- 6 malalaking berde na chili, at hiniwa nang manipis
- 10 pulang sili na paminta, at hiniwa nang manipis
- 1 kutsarang tauco terrain
- 1/2 tsp asukal
- 1/4 kutsarita asin
- Langis sa panlasa para sa sauteing
- 2 mga segment ng galangal na mga daliri, at pagyurak
Paano Mag-Cook Shark Tauco:
~ Heat ang langis sa isang kawali at igisa ang sibuyas at bawang na na-hiwa thinly huling hanggang masamyo.
~ Ilagay ang mga piraso ng peppers, mga kamatis, tauco, luya, bay dahon, asukal, asin, at pagkatapos ay gumalaw hanggang sa pantay-pantay na ibinahagi.
~ Pagkatapos ipasok ang nalinis mussels mas maaga sa wok na may spices na nai-pantay-pantay na ipinamamahagi sa, at pagkatapos ay gumalaw ang isang minuto, magdagdag ng 500 ML ng tubig at alam na ay i-cut sa 16 bagian.Biarkan hanggang mussels luto at ang atsara sa kumayat, hindi na kailangang paulit-ulit na hinalo at higit sa upang malaman hindi madaling hancur.Setelah mature at elevator at sajikann.