Pequeño pueblo medieval ubicado en la Comarca de Tafalla de la provincia de Navarra en España, de calles empedradas y casas antiguas que te recibe en un laberinto de pequeñas callejuelas donde el tiempo parece haberse detenido y la soledad fuera el habitante predominante de la zona, existen unos pocos lugares donde degustar los platos típicos de la región, pero solo en temporadas y fines de semana. El panadero sube al pueblo una vez por semana nos dijeron, llevando el delicioso “Pan Cabezón”, ingrediente indispensable para el apreciado plato de “Migas del Pastor”; si tienen la suerte de llegar cuando el “Garrapiñero” está “Garrapiñando” frutos secos les aseguro que quedarán seducidos por el dulce olor de la miel cocinándose que impregna completamente las calles rodeadas de casitas empedradas que finalmente te llevan al punto central del pueblo, la hermosa Iglesia de la Virgen de Santa María de Ujué, desde donde podrán deleitarse con la hermosa vista de la Comarca. España y sus secretos escondidos. Esta historia continuará….

Is a small medieval village located in Tafalla's Region from province of Navarra in Spain, you´ll be received with a labyrinth of small stoned streets and ancient houses where the time seems stopped and the loneliness is the predominant habitant. Then, here has few places from you can taste the local dishes of the region, but only at seasons and weekends. The baker come to the village once per week, with the deliciously "Bread Pigheaded", necessary for make the favorite plate "Migas del Pastor"; and if you´re lucky to come when the "Garrapiñero" is "Garrapiñando" the dried fruits (cooking Garrapiñas), I could assure that you´ll be seduced by the sweet smell from the honey cooked, because all the village is impregnated with that, walking around the stoned little houses finally take you to the downtown… the beautiful Church of the Virgin Ujué's Santa Maria, from there you´ll be see the Comarca…. Spain and his hidden secrets. This history will continue ….

C´est un petit village medieval situé dans la Région de Tafalla de la Province de Navarra en Espagne; vous serez reçus avec un labyrinthe de petites rues pavées et maisons antiques où le temps semble s'est arrêté et la solitude est l'habitant prédominant. Alors, ici a peu d'endroits où vous pouvez goûter les plats locaux, mais seulement aux saisons et des week-ends. Le boulanger entre à le village une fois par semaine avec le bon “Pain Têtu", nécessaire pour faire l'assiette préférée "Migas del Pastor"; et si vous avez la chance de venir quand "le Garrapiñero" est "Garrapiñando" les fruits séchés (cuisiner Garrapiñas), je pourrais assurer que vous serez séduits par le douce du miel a cuisiné, parce que tout le village est imprégné avec cela, se promener dans les petites maisons pavées vous prend finalement à le centre-ville la belle Église de la Vierge Santa María d'Ujué, là vous pourrez voir le Comarca. L'Espagne et ses secrets cachés. Cette histoire continuera....