Como todos los viernes a la hora del almuerzo, mis compañeros de trabajo y yo vamos a visitar El Palacio de la pizza, considerados por muchos como la pizzería que sirve La mejor pizza de C.A.B.A y perteneciente a las pizzerías de valor patrimonial de Buenos Aires
Acá en Argentina clasifican las pizzas en dos: Al molde (la masa de la pizza va dentro de un molde al horno, son pizzas más gruesas) y a la piedra (la pizza va directo al horno, son más finas y crujientes). En este caso las pizzas que vende este famoso lugar (fundado en el año 1956) son al molde.
Entrada principal
Esta es una de las especialidades de la casa, la Fugazetta con cebolla y queso, un clásico argentino. Es una explosión de mozzarella y cebollas cortadas a lo largo y un toque de orégano seco.
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(One Photo Everyday) Una foto todos los días sirve para promover e incentivar la narración de historias a través de la lente de las cámaras.
Una excelente opción culinaria. Ni hablar de la combinación moscato, pizza y fainá. Único en el mundo.
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Así es, es la combinación perfecta. Gracias por comentar
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