Salut à tous, un trio de couleurs de poivrons cuits au four avec de l'huiile d'olive et du fromage sur la fin.
Juste couper les poivrons en longueur et les arroser d'huile d'olive, saler poivrer bien sur et des herbes de Provence.
Cuire 30 minutes à 180° et râper du fromage de votre choix, pour moi du parmesan. Remettre au four une quinzaine de minutes.
C'est parfait avec du riz de la semoule ou des pâtes.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.