извените сразу за перевод,переводил через переводчик онлайн!!!
immediately sorry for the translation,translated through a translator online!!!
Феттучини с курицей и зеленым горошком
Сохраните себе вкусный рецепт
Состав продукта:
Феттучини — 400 г
Куриное филе — 2 шт.
Свежий или замороженный горох-по вкусу
Крупный лимон-1 шт.
Чеснок — 1-2 зубчика
Крем-200-300 мл
Подготовка:
- Куриное филе порезать и обжарить на оливковом масле до образования средне коричневого цвета, 4-5 минут. Лучше всего делать порции, а потом складывать вместе.
- С лимона теркой снять цедру и выдавить 2 столовые ложки сока лимона.
- Добавьте к мясу лимонный сок, измельченный чеснок, цедру лимона, соль и перец, уменьшите огонь до низкого и варите еще 10 минут.
- Добавьте сливки, увеличьте огонь и дайте загустеть.
- Если горох заморожен, замочите его в кипящей воде в течение 5 минут.
- Когда соус будет почти готов, добавьте горох и феттучини.
- Нагревают в течение еще 5 минут.
Fettuccine with chicken and green peas
Save yourself a delicious recipe ✏
Ingredients:
Fettuccine — 400 g
Chicken fillet — 2 PCs.
Fresh or frozen peas — to taste
Large lemon — 1 PC.
Garlic — 1-2 cloves
Cream — 200-300 ml
Preparation:
- Chicken fillet cut and fry in olive oil until medium it will turn brown, 4-5 minutes. It is best to do portions, and then put together.
- With a lemon grater, remove the zest and squeeze 2 tbsp of lemon juice.
- Add lemon juice, chopped garlic, lemon zest, salt and pepper to the meat, reduce the heat to low and cook for another 10 minutes.
- Add the cream, increase the heat and allow to thicken.
- If the peas are frozen, soak it in boiling water for 5 minutes.
- When the sauce is almost ready, add the peas and fettuccine.
- Heated for another 5 minutes.